グローブマートは1998年2月1日、米国GE社の冷蔵庫の良さを実際に触れて体感していただけるようにGE冷蔵庫の展示を中心に、海外の生活家電をはじめ、輸入食材・菓子、キッチンウェア、ステーショナリーなどを扱うセレクトショップとオリジナルハンバーガーがオススメのカフェグローブを併設してオープン。輸入家電、雑貨などの販売とカフェを併設するスタイルは当時珍しく、大変ご注目をいただき、今ではカフェを併設するショップも普通になりました。カフェグローブは、アメリカのモービルハウス（トレーラーハウス）を改造した店舗で、アメリカン・テイストを味わえるシンプルな店内と、開放的で広いオープンデッキが特長でしたが、現在は落ち着いた内装の店内と窓全面開放型のサンルームに改装され、明るくてゆったり寛いでいただける空間となりました。

あの発明王エジソンが創立者の一人である米国ゼネラルエレクトリック社の冷蔵庫は、1927年に世界で初めて家庭用電気冷蔵庫の商品化に成功して以来、米国において高い信頼性と販売実績があり、シンプルで収納能力の高い庫内は、お鍋や大皿はもちろん、スイカやケーキなど大きな食材も丸ごと冷蔵できます。実際にその使い勝手を実感していただくため、各モデルの冷蔵庫を展示しております。また、約600色からお好みのカラーにオーダーできるGE Monogramカラー冷蔵庫は、日本国内特許取得（国際特許出願中）およびISO9001の認証を受けるなど、品質面でも評価をいただいております。